这年头，谁还没在水杯里放过几颗枸杞？

枸杞，性平味甘，养肝明目，益精补肾，又属于身价不高的养生食材，所以我们在日常生活中经常看得到。

《本草汇言》里是这样赞枸杞的：“气可充，血可补，阳可生，阴可长，风湿可去，有十全之妙焉。”

(资料图)

一看就是个夸，倒不是说彩虹屁啊，从现代研究也发现，枸杞确实是个好东西。

常吃枸杞不但对眼睛好，而且还有抗氧化、抗衰老、抗疲劳、预防脂肪肝，增强免疫功能，等等。

主打的就是一个适合中国宝宝体质！

枸杞确实是个养生佳品，但是可能也存在“人红是非多”，有一样东西却想蹭枸杞的养生名头，关键的是这一蹭还挺得某些人的心，给了一些“冠冕堂皇”的理由。

殊不知，枸杞作为养生佳品，也没有回天之力，只要搭上掩盖不了“致癌”后果。

枸杞搭一物，妥妥“致癌物”

枸杞搭菊花、搭红枣、搭桂圆，都是没有任何问题的，但是当它被这一物搭上，就变成了致癌物。

到底是什么呢？答案就是槟榔。

槟榔，很多人都是抱着试一下的想法，结果两次就沉沦其中。在国内，就有6000万人对它着迷，喜欢没事的时候嚼食。

实际上，槟榔的成瘾性很大，长期嚼食，是会得癌的。

2003年，世界卫生组织把槟榔列为一级致癌物，这是什么等级，就是和香烟中的尼古丁、发霉食物里的黄曲霉素齐名。

在2012年更新的1类致癌物清单中，与槟榔相关的致癌物增加到了3种。

槟榔致癌，导致的是口腔癌。

2020年，中南大学湘雅医院的翦新春教授发表了重量级论文：《口腔黏膜下纤维性变的成因及癌变的相关性研究》。

其中提到，嚼槟榔人群的患病风险，是不嚼槟榔人群的109~287 倍。

去年36岁的歌手傅松因因口腔癌去世，生前爱食槟榔，在抗癌期间也亲口承认是槟榔致癌。

“我只是想以我的经历来告诉大家，槟榔真的很可怕。”傅松的话相信很多被槟榔毒害的人都想说。

很多失去半边脸的人，失去舌头、失去牙床的人，无一不用铁的事实警告人们，槟榔别碰！

然而，就是这个恶魔果子，经过一些商家的美化，给里面加了枸杞，还宣称“加了枸杞更养生”。

不是加了一点枸杞，槟榔就真的改头换面了，而是在枸杞的掩盖之下槟榔隐藏地更深，甚至还穿了一层漂亮的外衣，还营造了那么一种养生的氛围感。

槟榔还是那个槟榔，提醒大家，不要因为里面加了枸杞而美化它，也不要因为好奇而去触碰它，因为它的成瘾性很大，很可能就那么一两次、一两口就让你日后无比怀念，欲罢不能。

从枸杞槟榔来看，枸杞完全是被用了，好好的养生佳品直接搭上了个恶魔果实，属实是不走运。

枸杞搭这2物，秒变“伤命果”、“伤肝果”

1、绿茶

我们总是拿枸杞泡水喝、泡茶喝，而到了天热的时候，很多人都喜欢泡绿茶再来些枸杞，满满的养生气息。

但是，就性质来说，这两者并不那么合适。枸杞子味甘性平，偏滋补；而绿茶性偏寒，会让枸杞补肝益肾的作用大打折扣。所以，你要是看准的是枸杞的养肝益肾作用，那就不适合搭绿茶。

绿茶中含鞣酸，会和枸杞中的氨基酸、甜菜碱结合，不但降低它的营养价值，还会形成难以被人体吸收的物质。

2、温热性补品

枸杞除了泡水喝，很多时候还用来煲汤，尤其是会经常出现在滋补类的汤里。

加上现在天气越来越热，所以大家在添加枸杞煲汤时，一定要注意不要搭配参类、羊肉、红枣等温性、热性食材，如果相加也一定要控制好量，否则两者叠加容易生肝火而伤肝。

提醒：枸杞多食会上火伤肝。

说完了枸杞适宜的搭档，我们来说说它都有哪些黄金搭档。

入夏枸杞搭“三宝”，养生作用翻倍

1、配菊花：养肝明目

菊花有很多种，那么明目用花雪白蒂绿色的贡菊，降火则用花瓣紧实金黄的甘菊，清咽用杭菊，消炎则用很小个的野菊。

菊花味甘，对肝肾也有滋养作用，搭上枸杞，可谓是肝肾双倍补。

2、配胖大海：润肠通便

胖大海不但能够清热利嗓、咽喉干痛，还能润肠通便，但是胖大海比较寒凉，所以泡水喝不宜超过7天。

胖大海与枸杞搭配，滋阴补肾、明目利咽，但消化不良者不宜。

3、配龙眼：助眠安神

龙眼性味甘温，补益心脾，养血安神，枸杞滋补肝肾，还能补气养血。

随着天气越来越热，很多人会出现睡眠不好，那么因为气血不足而导致的失眠就可用枸杞龙眼泡茶或煮粥来改善，煮粥可用粳米健脾和胃。

提醒：枸杞虽好，但是大便溏腻、脾虚有湿、内热之人不要吃枸杞。